Выращивание Физалиса

Если у вас есть собственный приусадебный участок — это отличное подспорье для открытия доходного бизнеса. Конечно, традиционные овощи, фрукты и зелень сегодня присутствуют на прилавках магазинов в избытке. Но можно получить немалый доход, попробовав культивировать какие-либо экзотические и непривычные растения, например, физалис.

Да, современные теплицы дают возможность выращивать всевозможные бананы, киви и ананасы, поэтому обустроить подходящую экосистему для физалиса не составит труда. Главное — приобрести качественные семена.

Физалис делится на два крупных подвида: овощной и ягодный. Первый не отличается ярким вкусом, поэтому в свежем виде его употреблять не рекомендуется, зато из него готовят отменные джемы и варенья. Второй (ягодный) имеет сочные и вкусные плоды, которые можно кушать свежими. Также физалис нередко используют в кондитерском деле для украшения тортов и пирожных.

Важно правильно выбрать сорт растения. Это напрямую зависит от того, какой территорией вы располагаете. Например, перуанский физалис характеризуется отличной урожайностью, но растет высоким и раскидистым. Если площадь не позволяет, лучше взять за основу семена низкорослого и компактного изюмного физалиса. Подробную информацию о технологии выращивания можно найти в сети Интернет.

Реализовывать готовый продукт можно через сетевые супермаркеты, рынки или открыв собственный торговый павильончик, где можно предлагать покупателям и другую продукцию с личного приусадебного участка.